Jakarta JMI - Sarapan merupakan asupan makanan awal yang dapat membantu meningkatkan energi untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Banyak kreasi menu sarapan yang dapat dipilih oleh seseorang sesuai dengan seleranya.
Namun, berbeda dengan pengidap maag yang harus
memilih menu sarapan dengan tepat, salah memilih dapat meningkatkan produksi
asam lambung yang dapat mengganggu aktivitas sehari-hari.
Dikutip dari Very Well Health, terdapat berbagai
menu sarapan bagi pengidap maag yang dapat menahan produksi asam lambung,
seperti:
1. Oatmeal
Oatmeal adalah makanan yang menyehatkan jantung
dan karena oat menyerap asam lambung, hal ini dapat menjadi pilihan terbaik
untuk mengurangi gejala naiknya asam lambung.
Anda dapat menambahkan rasa pada oatmeal dengan
rasa tropis, seperti pepaya yang mengandung enzim yang disebut dengan papain
yang dapat menjadi obat alami untuk penyakit maag.
2. Sereal
Menu sarapan yang pas untuk penderita maag adalah
makan makanan kecil sehingga dapat menghindari tekanan pada lower esophageal
sphincter. Semangkuk sereal dengan gandum utuh dan rendah gula adalah pilihan
terbaik.
Anda dapat menambahkan susu almond, setengah
genggam kismis, dan seperempat cangkir kacang favorit untuk menambahkan rasa
tanpa memperparah gejala naiknya asam lambung.
3. Smoothie
Smoothie bisa menjadi pilihan menu sarapan yang
enak dan sehat karena kaya akan vitamin. Kombinasikan beberapa buah favorit
agar anda lebih menikmati menu tersebut.
Anda bisa memulai dengan buah pisang lalu diikuti
dengan buah-buahan beku, seperti stroberi dan buah non-jeruk lainnya. Bisa juga
ditambahkan satu sendok selai kacang sebagai protein dan susu almond sebagai
krimnya.
4. Roti
Panggang Alpukat
Alpukat merupakan buah yang tinggi akan lemak
baik, dan rendah asam. Tak hanya itu, alpukat juga memiliki tekstur yang halus,
sehingga cocok untuk pengidap maag.
Anda dapat mengombinasikan dua potong roti gandum
utuh dengan setengah dari buah alpukat.
5. Yogurt
dengan Buah
Produk susu tinggi lemak seringkali dapat
menyebabkan mulas, namun anda dapat memilih produk yogurt rendah lemak bahkan
non-lemak. Bahkan, terdapat beberapa produk yogurt non-susu, seperti yogurt
kelapa dan susu almond.
Sajikan dengan buah rendah asam, seperti buah
persik atau potongan apel untuk awal yang manis di pagi hari.
6. Telur Rebus
Banyak pendapat yang saling bertentangan tentang sarapan menggunakan telur bagi pengidap maag. Jika anda ingin memilih telur sebagai menu sarapan, hindari telur yang digoreng menggunakan mentega atau minyak.Pilihannya adalah dengan merebus telur tersebut dan ditemani oleh secangkir teh jahe.
0 komentar :
Posting Komentar